Tavuklu Buhara Pilavı
Tavuklu Buhara Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 parça bonfile tavuk
- 5 çay bardağı baldo pirinç
- 5 ,5 bardak sıcak su
- 400 gram mantar
- 550 gram konserve garnitür
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 diş sarımsak
Tavuklu Buhara Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçler kaynamış tuzlu sıcak suda 1 saat ıslatılır.
- Diğer tarafta zeytinyağı tavada ısıtılır, tavuklar kuşbaşı olarak doğranıp sotelenir.
- Üzerine küp küp doğranmış mantarlar, sarımsak diğer tüm baharatlar eklenir.
- Garnitürler ve başka bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağında kavrulmuş pirinçler de eklenir.
- Orta ateşte hiç karıştırılmadan pişirilir.
- Yarım saat dinlendikten sonra servis tabağına ters çevrilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
