Tavuklu Bulgur Pilavı
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kuşbaşı tavuk (buttan kullandım)
- 4 sivri biber
- 1 küçük kapya biber
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı rendelenmiş domates ben kışlık şişe domates kullandım
- 4 -5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
- Karabiber
- Tuz
- 2 su bardağı bulgur
- 3 – 3, 5 su bardağı su kendi bulgurunuza göre su miktarını arttırıp azaltabilirsiniz.
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak sıvı yağı tencereye alalım. Yağ ısındığında tavukları ekleyip kavuralım.
- Üzerine yemeklik doğranmış soğan, kapya biber ve yeşil biberi ekleyip kavuralım.
- Üzerine biber salçasını ekleyip kavuralım.
- Domates sosu veya rendelenmiş domatesi ilave edip domatesler biraz suyunu çekene kadar kavuralım.
- Yıkadığımız bulguru ve tereyağı ekleyip biraz kavurup suyunu tuzunu ve karabiberini ekleyip kısık ateşte pişirelim.
- Pilavımızı 20 dakika demlendirip servis yapalım.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
