Tavuklu Erişte Pilavı
Tavuklu Erişte Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase erişte
- Parça tavuk (ben göğüs kullandım )
- Sıvı yağ
- Nane
- Tuz
- 3 kase su
Tavuklu Erişte Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle istediğiniz tavuk kısımını haşlıyoruz, ben göğüs kısımı haşladım. Siz istediğiniz çeşidi haşlayabilirsiniz.
- Haşlanan tavuğu sudan çıkarıp soğumaya bırakıyoruz, soğuyan tavuğu güzelce didiyoruz.
- Pilav tavamıza yağımızı koyuyoruz hafif kızan yağa bir kase eriştenin yarınısı alıyoruz rengi pembeleşene kadar kavuruyoruz, yarısı kavrulan eriştenin üstüne diğer kalan erişteleri ilave ediyoruz.
- Kızartamadan bir kase su koyuyoruz kenarda duran didilmiş tavuklarıda ilave edip kalan 2 kase suyuda ekliyoruz .
- Bol nane ve ağız tadınıza göre tuz ekleyip karıştırmadan kısık ateşte pişiriyoruz.
Dipnot: haşladığımız tavuğun suyunu süzmeyin, bir kase pilava eklerseniz daha lezzetli olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
