Tavuklu Fit Maklube

Tavuklu Fit Maklube Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 2 adet patlıcan
• 1.5 su bardağı pirinç
• 2 adet patates
• 1 adet kabak
• 10 adet mantar
• 3 adet yeşil-kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı karabiber

Tavuklu Fit Maklube Tarifi'nin Yapılışı

1. 🌟Patlıcanı, patatesi, kabağı ince halkalar şeklinde doğrayıp fırın tepsisine yağlı kağıt serip tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizelim (mantarı ister tüm ister doğrayarak fırın tepsisine dizin ben tüm koydum)
2. 180 derece fırında pişirelim.
3. 🌟Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp kısık ateşte tencereye alalım ve üzerine çok az su ilave edip çekmesini bekleyelim.
4. Suyunu çektikten sonra doğradığımız biberlerle beraber tuz, karabiber ve zeytinyağı ilahe edip kavuralım.
5. 🌟 Kavrulan tavuğumuzun üzerine fırında pişmiş olan sebzelerimizi tek tek dizelim.
6. Daha sonra üzerine pirinçi ilave ettikten sonra 3 su bardağı suyu aktaralım ve 1 yemek kaşığı tereyağını üzerine ara ara koyalım, kısık ateşte suyunu çekmesini ve pişmesini bekleyelim.Veee afiyet olsunnn 😍.Daha fazlası için beni @aktif_diyetisyen instagram hesabımdan takip edebilirsiniz 💕.