Tavuklu Garnitürlü Pilav

Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 2 adet tavuk baget
• 1 su bardağı bezelye
• Yarım su bardağı mısır
• 1 adet havuç
• Tuz
• Sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bezelye ve havucu minik minik doğrayıp haşlayalım ve süzelim.
2. Tavuğu da haşlayıp tiftikleyelim suyunu da pilavda kullanmak için bekletelim.
3. Pirinci 20 dakika sıcak suda bekletelim ve süzelim.
4. Tencereye sıvı yağını dökelim ardından bezelye havuç ve mısırı ekleyelim.
5. Pirinci de ekleyip tereyağını ilave ederek kavuralım.
6. Tuzunu ekleyip dört su bardağı tavuk suyunu ilave edelim.
7. Son olarak tavukları ekleyelim.
8. Kaynayınca altını kısık kısık ateşte pişirelim.
9. Suyunu çektikten sonra dinlenmeye bırakalım.
10. Daha sonra servis edelim deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun. ❤️.