Tavuklu İç Pilav

Tavuklu İç Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo göğüs
• 1 su bardağı badem
• 1 çay bardağı kuş üzümü
• 3 su bardağı pirinç
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 6 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tavuklu İç Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🌞 bugün tavuklu iç pilav yaptım çok ta güzel 👍 oldu hadi başlayalım.

1. Bademleri kaynatıp kavuklarını soyuyoruz.
2. Soyduğumuz bademleri az tereyağında kavuruyoruz.
3. Tavuğu haşlayıp didikliyoruz.
4. Pirinci yıkayıp tereyağı sıvı yap tencereye alıp kavurup üzerine tuz karabiber ekleyip suyunu ilave edip bi taşım kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.
5. Suyunu çektikten sonra içine didiklediğimiz tavuğu ve kuş üzümünü koyup karıştırıp dinlenmeye bırakıyoruz.
6. Dinlendikten sonra bademleri karıştırıp servis tabağına alıp afiyetle tüketilir. Herkese afiyet 😋 olsun 🤗