Tavuklu Kabak Sandal

Tavuklu Kabak Sandal Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kabak
• 400 gr tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet doğranmış kapya biber
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• 1 kase sıcak su
• 1,5 tatlı kaşığı salça

Üzeri için :

• Kaşar rendesi

Tavuklu Kabak Sandal Tarifi'nin Yapılışı

Bizim evde kabak yemeği yenmiyor Sadece mücverini seviyoruz ama bu tarife hepimiz bayıldık gizem hanıma çok teşekkür ederim tarif için 😊.

1. Yıkadığımız kabakları şerit şeklinde soyup hafif yağda kızartıyoruz ikiye kesip kaşık yardımıyla kabağın içini çıkarıyoruz tepsiye diziyoruz.
2. Teflon tavada küçük küçük doğradığımız tavuk göğsünü suyunu çekene kadar pişiriyoruz
3. İçine sıvı yağ soğan dondurucudan çıkardığım biberi ,tuz ve baharatları ekleyip biraz daha kavurup ocağın altını kapatıyoruz.
4. Kabaklarımızın içine tavuk harcımızdan dolduruyoruz.
5. Üzerlerine kaşar peyniri rendesi koyuyoruz.
6. Salçalı suyu yapıp üzerlerine gezdiriyoruz.
7. 175 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Çok güzel hafif bir yemek oldu 😊.