Tavuklu Karışık Sebze Yemeği

Tavuklu Karışık Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğüs eti
• 1 tane kuru soğan
• 2 orta boy patates
• 1 tane patlıcan
• 1 tane kabak
• 2 diş sarımsak
• 1 büyük boy domates
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 çorba kaşığı salça
• Yarım su bardağı et suyu yada sıcak su

Tavuklu Karışık Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Sanırım türlü pişirmenin zamanı geldi ben çok seviyorum.

Sizde denemek isterseniz tarifim sizler için hazır.

1. Tencereye zeytinyağı ve küçük doğradığımız tavuk etini alalım ve kavuralım.
2. Doğradığımız kuru soğan ve sarımsağı ilave edelim.
3. Biraz daha kavuralım.
4. Salçamızı katalım.
5. Üzerine sırayla yıkanıp doğranmış biber, kabak, patates ve patlıcanı ekleyelim.
6. Tuz, karabiber, kekik serpelim. (ağız tadımıza uygun ölçüde)
7. Üzerine ve aralarını domates dilimleri yerleştirelim.
8. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dk altı kısık şekilde sebzelerin suyunu salma sınıf bekleyelim.
9. Yarım bardak suyunu ekleyip 10-15 dk daha pişmesi için kapağını kapatalım.
10. Hımmm mis yemeğimiz servise hazır.

Afiyet olsun bol şifa olsun:))