Tavuklu Keşkek
Tavuklu Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı aşurelik buğday
- 2 adet kalçalı tavuk budu
- Yeteri kadar sıcak su
- Göz kararı tuz
Üzerine sos için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tavuklu Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Aşurelik bulguru iyice yıkıyoruz.
- Tavukları temizleyip bir tencerede haşlıyoruz.
- Aşurelik bulgura tavuk suyunu ekleyip kaynatıyoruz.
- Yeteri kadar sıcak su ve tuz ekliyoruz pişiriyoruz.
- Tavukları didikleyip içine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Sıvıyağ ve kırmızı toz biberi bir tavada kızdırıyoruz.
- Tabağa koyduğumuz keşkeğin üzerine gezdiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
