Tavuklu Maklube

Tavuklu Maklube Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğüsü
• 3 su bardağı pirinç
• 1 tane et knor
• 1 tane patates
• 1 tane küçük soğan
• Sıcak su

Tavuklu Maklube Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soymuş olduğumuz patatesi ve soğanı yuvarlak şekilde doğradıktan sonra tenceremizin dibine yerleştiriyoruz, tavuk göğüsünü az suyla 15 dk kadar haşladıktan sonra kuş başı şeklinde doğruyoruz, hazır olan tavuklarımızı patateslerin ve soğanların tam üstüne gelecek şekilde diziyoruz, daha önceden sıcak suda bekletmiş olduğumuz pirinçimizi tavukların üstüne tamamen kapatacak şekilde katıyoruz, 1 parmak geçecek kadar sıcak su döküyoruz ve knoru da ezip içine atıyoruz ve kısık ateşte 20 dk kadar pişiriyoruz ,piştikten sonra altını kapatıp 10 dk kadar demlensin sonra istediğiniz gibi sunabilirsiniz, Afiyet olsun 😊