Tavuklu, Mantarlı Pilav
Tavuklu, Mantarlı Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 400 gram tavuk kuşbaşı eti
- 1 konserve ince dilimlenmiş mantar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kesme şeker
Tavuklu, Mantarlı Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri yağ kullanmadan bir tavada suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- Etler suyunu salıp çektiğinde üzerine tereyağı ve zeytinyağı ekleyip mantarları ilave edin ve 5-6 dakika kavurmaya devam edin.
- 20 dakika suda bekletilip, yıkanmış pirinçleri tavaya dökün, 3-4 dakika kavurun.
- Üzerine 3 su bardağı sıcak su ilave edin tuzunu ayarlayın.
- Kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar pişirin.
- Su kendini çekince bir bez ile demlenmesi için pilavın ağzını kapatın. Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
