Tavuklu Mantarlı Wrap

Tavuklu Mantarlı Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tavuk göğsü (fileto)
• Lavaş
• 250 gram mantar
• 4 tane çarliston biber
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 çay bardağı dolusu mısır
• 1 çay kaşığı köri
• Tuz

Tavuklu Mantarlı Wrap Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bütün malzemelerimi jülyen doğradım.
2. Yağda mantar ve biberi kavurdum, soğan ve mısır hariç.
3. Mısırı az suda haşladım. Önceden çıkardıysanız, haşlamanıza gerek yok.
4. En son tavuklarımı kavurdum ve pişmeye yakın köri ekledim.
5. Mantar ve biberimi ekledim. 2 dk kadar lezzetleri karışsın diye çevirdim.
6. Lavaşların arasına harçtan, mısır ve soğanı ekledim.
7. İki ucu içe doğru kıvırdım ve rulo yaptım.
8. Tost makinasında 5 dk pişirdim.
9. Çapraz şekilde ortadan kestim ve hazır ☺

Afiyet olsun.