Tavuklu Mevlid Pilavı
Tavuklu Mevlid Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet tavuk göğsü (haşlamak için su tuz ve yarım limon)
Pilav için
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- 1.5 yemek kaşığı tereyağ
- 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuklu Mevlid Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuğumuzu normal tencereye alıp 45dk kadar haşlıyoruz. Suyu süzüp tavuğu didikliyoruz.
- Pilav için sıvı yağ tencereye koyup tel şehriye atıyoruz.
- 1-2 dk kavurup tuzlu suda beklettiğimiz pirinci yıkayıp atıyoruz.
- 5-6 dk kavuruyoruz.
- İlk önce birbirine yapışıyor sonra ayrılıyor. Bu arada tereyağı ekliyoruz kararmaması için pilavın.
- Kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyip 10-15 dk altını kısıp pişmesini bekliyoruz. Pişince peçete kapatıp çekicek afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
