Tavuklu Mini Tacolar (Yalancı Taco)

Tavuklu Mini Tacolar (Yalancı Taco) Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük kase kadar çeri domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 paket krema(200 ml)
• 7-8 adet lavaş
• 1 küçük kase kadar mısır
• Kaşar peyniri

Tavuklu Mini Tacolar (Yalancı Taco) Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberleri ve tavukları jülyen şeklinde doğrayın.
2. Çeri domatesleri büyüklüğüne göre ikiye veya dörde bölün.
3. Tavukları zeytinyağında soteleyin ardından soğan ve biberleri de ilave edip sotelemeye devam edin.
4. Domatesleri ve baharatları da ekleyip 2-3 dk pişirin.
5. Daha sonra kremayı ekleyin ve suyunu çekene kıvam alana kadar pişirin.
6. Daha sonra mısırı da ekleyip karıştırın.
7. Lavaş ekmeklerini yuvarlak daireler şeklinde kesin.
8. Son olarak pişen tavukları lavaşların içine eşit bir şekilde koyup fırın tepsisine yerleştirin.
9. Üzerlerine kaşar peynirini serpin.
10. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Afiyet olsun😊