Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü (250gr)
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kalıp domates rendesi (dipfrizden çıkardım)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağı koydum tavuk göğsünü küp küp doğrayıp ekledim iyice kavurdum.
2. Biberleri ve soğanı küçük yemeklik doğrayıp ekledim, pembeleşince salçayı ve pulbiberini ekleyip kavurdum.
3. Bulguru iyice yıkayıp nohutlarla beraber kattım yine kavurdum .
4. Üstünü bir parmak geçecek kadar sıcak su ekledim .
5. En son domates püresini, tuzuda katıp bir iki karıştırdıktan sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişirdim.

Afiyet olsun.