Tavuklu Nohutlu Pilav
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet kalçalı tavuk but
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuğumuzu tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyelim, yumuşayana kadar haşlayın.
- Haşlanmış tavuğu bir tabak üzerinde ufak ufak didikleyelim.
- Diğer tarafta pirinçimizi iyice yıkayalım eğer vaktiniz varsa ılık suda 20dk kadar bekletip süzün.
- Ardından pilav tenceresine yağımızı ekleyip eritelim.
- Üzerine suyu süzülmüş pirinçi ekleyip 2 dk kavurun .
- Ardından haşlanmış nohutu didiklenmiş tavuğu damak tadınıza göre tuzu ekleyip karıştırın.
- Daha sonra tavuk suyunu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
- Pişen pilavı 10 dk kapağına havlu peçete koyarak demlendirin,1- 2 sefer karıştırıp servis yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
