Tavuklu Nohutlu Şehriyeli Salma Pirinç Pilavı
Tavuklu Nohutlu Şehriyeli Salma Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü eti (didiklenmiş olacak)
- 2 subardağı pilavlık baldo pirinç
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı tuzu, tozşeker, limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (şehriyeyi kavurmak için )
Tavuklu Nohutlu Şehriyeli Salma Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Tencereye yağları koyalım, 2 dk kavuralım tavuk suyunu ekleyelim .Kaynarken pirinçi ılık tuzlu su ile yıkayıp süzüp salalalım. Nohutları tavuk etlerini ekleyip karıştıralım, diğer tarafta küçük bir tavada yağda arpa şehriyeyi kısık ateşte kavuralım, tencereye ekleyelim, tuzu, şekeri ,limon suyunu da koyup karıştıralım. Suyunu çeken kadar pişirelim, üzerini havlu kağıt serelim, demlenmeye bırakalım ,sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
Not:uzmanlar salma pilavı daha sağlıklı buluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
