Tavuklu Özbek Pilavı
Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk göğsü
- 2 buçuk bardak baldo pirinç
- Sıvıyağ
- Tereyağı
- 5-6 adet havuç
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet büyük soğan
Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuk haşlanıp didiklenir.
- Pirinçler de sıcak suda iki üç damla limon damlasıyla yarım saat bekletilir.
- Soğan ve havuçlar tencereye alınır .
- Sıvı yağ ile karabiber eklenip kavrulur.
- Daha sonra hafif pembeleşen havuç ve soğana didiklenen tavuklar konulur.
- Karıştırılmadan da üzerine suyunu süzdüğümüz pirinç eklenir. Tuz atılır. Tereyağı eklenir.
- 2 buçuk bardak haşladığımız tavuk suyunu ilave edip ocağın en küçük kısmına konup kısık ateşte pişirilir.
- Suyu üzerini geçmeyecek şekilde oluyor. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
