Tavuklu Patatesli Güveç

Tavuklu Patatesli Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr. Tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 soğan
• 2 biber
• 2 patates
• 2 domates (ben soyulmuş ve doğranmış konserve kullandım)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Tozbiber
• 1 su bardağı sıcak su

Tavuklu Patatesli Güveç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavanın içerisine yağ ilave etmeyerek kuşbaşı doğranmış tavuğu ilave ederek yüksek ateşte kapağı kapalı şekilde suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Pişen tavukların üzerine sıvı yağ ekleyerek 1 adet doğranmış soğanı ilave ederek kavurmaya 3 dakika gibi devam edin.
3. Doğranmış biberleri ve patatesleri ekleyin.
4. 2 adet doğranmış domatesi de tavanın içerisine aktarın.
5. 2-3 dakika sonra sırasıyla salça, tuz, karabiber, tozbiber ilave ederek güzelce karıştırın.
6. En son bir büyük su bardağı sıcak su dökerek karıştırıp kapağını kapatın.
7. İyice pişince tavuk güvecinizi ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun!