Tavuklu Patatesli Karnabahar

Tavuklu Patatesli Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir top küçük boy karnabahar
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 250 gr kuşbaşı doğranmış tavuk
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• Kaynar su 4-5 su bardağı yeterli gelecektir

Tavuklu Patatesli Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

Karnabahar yıkanır doğranır .Çiçeklerini elinizle ayırın sap kısımlarını bıçakla doğrayın. Soğan yemeklik doğranır .Yağ ile beraber kavrulur .Ardından tavuklar ve patates eklenir .Bir kaç dakika daha kavrulur karnabahar eklenir karıştırıp üzerine çıkacak kadar su ve tuz eklenir .Hiç karıştırmadan patatesler yumuşayana kadar pişirilir. Afiyet olsun ❤