Tavuklu Patatesli Tirşik

Tavuklu Patatesli Tirşik Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 4 adet iri boy patates
• 4 adet iri boy domates
• 1 adet iri boy kuru soğan
• 6 adet yeşil biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Patatesli Tirşik Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğsünü yıkayıp doğrayalım.
2. Uygun bir tencereye alarak üzerine tuz bir bardak su ilave edip haşlamaya bırakalım.
3. Suyu çekilince sıvı yağ ekleyip bir güzel kavuralım.
4. Üzerine gör sendeki gibi hazırlanmış patates ,domates, soğan, biber sırasıyla koyarak 2 su bardağı suya salça ve karabiberi eritelim.
5. Üzerine ilave ettikten sora kısık ateşte pişmeye bırakalım.
6. Yarım saat 40 dk sonra patatesleri kontrol edelim yumuşamışsa yemeye hazır deneyenlere.

Afiyetolsun😌