Tavuklu Pilav Kapama
Tavuklu Pilav Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet tavuk pirzola veya but
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 3 su bardağı pirinç
- 4. 5 su bardağı tavuğun suyu ( süzülecek )
- Tuz ( Göz kararı)
Tavuklu Pilav Kapama Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuk yıkanıp su ile haşlanır.
- 3 su bardağı pirinç yıkanıp süzüp suda 20 dk bekletilir.
- Sonra tepside 2 yemek kaşığı margarin eritip pirinçler koyunup biraz ocakta kavrulur.
- Ocağı kapat üstüne etler dizilir ve tavuğun suyu üstüne dökülür.
- 180 derece fırında 30 dk pişirilir kontrollü pişirin.
Not: Benim pilav ölçüm 1 su bardağı pirince 1, 5 su bardağı su koyuyorum tam geliyor. Sizin pilav ölçülerinize göre de yapabilirsiniz tabiki 😊
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
