Tavuklu Salata (Meze)
Tavuklu Salata (Meze) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk göğüs eti
- 4 adet havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 500 gr mayonez
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tavuklu Salata (Meze) Tarifi'nin Yapılışı
Bu enfes salata ailemiz için bir vazgeçilmez haline geldi. Bir tanıdığımdan öğrendiğim tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Umarım beğenirsiniz :)
- Öncelikle tavukları haşlıyoruz. Soğanı yemeklik şekilde doğruyoruz. Sonrasında havuçları soyup rendeliyoruz.
- Rengi değişene kadar yağda kavuruyoruz. (sıvı yağ kullandım) Rendelediğimiz havuçları tavamıza ekliyoruz.
- Göz kararı tuz ekliyoruz. Yumuşayıp renkleri değişene kadar kavuruyoruz.
- Soğan ve havuçlar kavrulurken tavukları tiftikliyoruz.
- Tiftiklenen tavuklara havuç, soğan karışımını ve mayonezi ekliyoruz.
- Yine göz kararı tuz ekliyoruz. (Damak zevkinize göre belirleyebilirsiniz. )
Not 1: Mayonez eklediğinizde salatanızın kuru kaldığını düşünürseniz biraz daha eklemeniz gerekebilir.
Not 2: Dilerseniz zevkinize göre ufak doğranmış kornişon turşu ekleyebilirsiniz.Deneyenlerin bayılacağına eminim.Fotoğrafları bekliyorum.Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
