Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı

Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım tavuk göğüsü
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Toz biber
• Karabiber

Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küp küp doğrayıp üzerine bir su bardağı kadar su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
2. O sırada soğan ve biber leri küp küp doğruyoruz.
3. Pişen tavuklara sıvı yağ ekleyip 1-2 dk kavurup üzerine biber ve soğanları ekliyoruz.
4. Pişen malzemelerin üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
5. Daha sonra küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
6. Daha sonra bulguru ve baharatları ekleyip bir tur karıştırıyoruz üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatıp altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
7. Piştikten sonra yarım saat kadar dinlenmeye bırakıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.