Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı
Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2. 5 su bardağı bulgur
- 3 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 200 gr mantar
- 6 tavuk but
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Kimyon, tuz, karabiber
Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları yaklaşık 1 litre su dolu tencereye alıp haşlamaya bırakıyoruz.
- Tavuklar haşlanınca soğumaya bırakılır ve didilir suyu pilava kullanılacak.
- Bulgurları ayıkladıktan sonra yıkayalım.
- Soğanı, patatesi, domatesi ve mantarı resimdeki gibi doğrayalım.
- Tavamıza sıvı yağı koyalım soğanları kavuralım.
- Yıkadığımız bulguru ekleyip kavuruyoruz tavuk suyunu ekliyoruz.
- Yıkayıp doğradığımız patatesi, mantarı ve domatesi ekliyoruz.
- Baharatları ekleyip didilen tavuk etlerini karıştırıyoruz pilavımızın altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
- Yaklaşık 20 dakika sonra pişmiş olur siz genede kontrollü pişirin 20 dakika sonra bir bakın piştiyse altını kapatıp dinlenmeye bırakın.
Pilavın suyu 2. 5 su bardağı bulgura 5 su bardağı su koyup pilavımı pişirdim.
Tavuklu sebzeli bulgur pilavının yanına turşu ve yoğurt koyuyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
