Tavuklu Sebzeli Pilav (Çin Pilavı)
Tavuklu Sebzeli Pilav (Çin Pilavı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk göğsü fleto
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 demet dere otu
- 2 demet nane
- 10 dal yeşil soğan
- Kırmızı pul biber
- Karabiber tuz
- 4 su bardağı sıcak su
Tavuklu Sebzeli Pilav (Çin Pilavı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuklarımızı kuşbaşı doğrayıp yarım çay bardağı zeytinyağı, karabiber ve kırmızı biberle karıştırıp tavanın dibine seriyoruz ( benimki köy tavuğu olduğu için önceden haşladım ama markette alınan tavuğu haşlamaya gerek yoktur. )
- Ayrı bir derince kapta yeşillikleri doğrayıp üzerine pirinci, yarım çay bardağı zeytin yağını, kırmızı biberi, karabiberi, tuzunu ilave edip hepsini güzel bir harmanlıyoruz.
- Tavukların üzerine seriyoruz. 4 su bardağı sıcak su ilave edip kısık ateşte alttaki tavukların çat çat kızarma sesini duyana kadar pişiriyoruz.
- Yarım saat dinlendirdikten sonra ters çeviriyoruz harika bir görüntü sizleri bekliyor şimdiden afiyet olsun. Not: yapışmayan bir tavada karıştırmadan pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
