Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• İstediğiniz kadar tavuk but
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Vitamin deposu bir çorbayla merhabalar. Yine çok basit ama bir o kadar lezzet patlaması bir tarif.

1. Çorba tenceremize tavukları alalım üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakalım.
2. En fazla 20 dk yeterli olacaktır. tavuklar haşlandıktan sonra bir tabağa tavukları alalım suyunu da bir derin kaba boşaltalım.
3. Sonra tencereye salça, sıvı yağ, sarımsak, kekiği alalım ve kavuralım.
4. Üzerine şehriyeleri boşaltalım ve bir kaç defa karıştıralım.
5. Daha sonra haşlamış olduğumuz tavuğun suyunu boşaltalım.
6. 1 taşım kaynattıktan sonra didiklemiş olduğumuz tavukları ilave edelim. 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım ve servise hazır.