Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk but  (veya 5-6 adet baget)
• 1 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı tel şehriye
• Yarım çay kaşığı isteğe bağlı zerdeçal
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• Kaynatılmış su (5-6 su bardağı tavuk suyuyla birlikte)

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı Ramazan’lar arkadaşlar ☺️ İftarda çorbasız olmaz diyenler için lezzet garantili👌 Tam bir şifa deposu seveceğinizi umduğum çorba tarifiyle geldim 👍💯 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇.

1. Öncelikle yıkanmış tavuk 🐔 but veya bagetler haşlanır, etler kemiklerinden ayrılır, bir kenarda bekletilir.
2. Uygun bir tencerede ısınmış yağ içerisinde rendelenmiş havuç 🥕 sotelenir.
3. Ardından rendelenmiş sarımsak, un ilave edilir birlikte çevrilir.
4. Üzerine haşlanmış tavuk suyu, yetersiz kalırsa su 👍 toplamda 5-6 su bardağı arası su ilave edilir.
5. Kaynamaya geçince şehriye, didiklenmiş tavuk etleri, karabiber, tuz,, nane, isteğe bağlı yarım çay kaşığı zerdeçal eklenir.
6. 10 dakika kadar kaynatılan nefiss şifa çorbası 🍵 servise hazır 👍😋 deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.