Tavuklu Ve Nohutlu Pilav
Tavuklu Ve Nohutlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 800 gram tavuk göğsü
- 2,5 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
Hazırlanışı
- Öncekle pirinçi sıcak suda bekletin.
- Tavuk göğsünü bol kaynar suda haşlayıp az soğuduktan sonra didikleyin ve kenara alın.
- Daha önce suda beklettiğiniz pirinçleri süzün.
- Pilav tenceresinde tereyağını eritin, pirinçleri döküp rengi değişene kadar kavurun.
- Haşlanmış nohutları ekleyin.
- Ardından pirinçlerin üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ve tuz ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın.
- Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince ocağın altını kapatıp kapağı kapalı olarak dinlendirin.
- Servis tabağına ilk önce pilavı alın üzerine didiklenmiş tavuğu yayıp servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
