Tavuklu Wrap

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk marinesi için;

• 400 gram piliç tava (julyen doğranacak)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 çay kaşığı hardal
• 2-3 damla limon
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı köri
• Yarım çay kaşığı kişniş
• Yarım çay kaşığından daha az karabiber
• Yarım çay kaşığından daha az kekik
• Yarım çay kaşığından az kırmızı toz biber

Diğer malzemeler;

• 4 adet lavaş
• 1 tane soğan
• 1 tane patates
• Turşu
• Kaşar peyniri
• Ketçap
• Mayonez (isteğe bağlı)

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 👩🏼‍🍳

Hazır yediğimiz tavuk dürümlere son ! Artık pratik ve lezzetli bir şekilde kendimiz hazırlayabiliriz.

Tavuklarımızı julyen doğrayalım ve marinesi için gerekli olan tüm malzemeleri ilave edip karıştıralım ve dolapta 3-4 saat kadar bekletelim.
Soğanlarımızı julyen doğrayalım ve iki kaşık zeytinyağı ilave ederek karamelize olana kadar kavuralım. Üzerine marine edilmiş tavukları ilave edelim ve pişirelim.

Bir yandan patatesleri kızartalım.

Lavaşlarımızın içine pişen tavuklarımızdan, kızarmış patateslerimizden, turşumuzdan, kaşar peynirimizden ve dilerseniz ketçap mayonezimizi ilave ederek katlayalım.

Tost makinesinde rengi kızarsana kadar pişirelim.

Sıcak sıcak servis edelim, afiyet olsun ☺️🙋🏼