Tavuklu Wrap

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk marine için:

• Yarım kilodan biraz fazla tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Kekik
• Lavaş (hazır kullandım)
• Salatalık turşusu
• Yanına kızartmak için patates

Lavaşlara sürmek için:

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Nane
• Kekik
• Pul biber

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz. Bir kasenin içerisine alıyoruz.
2. Üzerine tüm malzemeleri ekliyoruz.
3. Buzdolabında en az 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
4. Dinlendirdikten sonra yüksek ateşte kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Biz lavaşlarımızı hazır kullandık ama siz kendiniz de yapabilirsiniz.
6. Lavaşlara sürmek için sosu bir tavada yağla salçayı kavuruyoruz baharatları ekliyoruz ve sürülebilir bir kıvam için su ekliyoruz kıvam bulunca kapıyoruz.
7. Lavaşlara önce sosu sürüyoruz ardından yeşillik döşüyoruz.
8. Üzerine tavuklarımızı onun üzerine de turşumuzu koyuyoruz.Lavaşımızı sarıyoruz ve hazııır.Şimdiden deneyenlere afiyet olsuuuun💘.