Taze Barbunya Yemeği

Taze Barbunya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze barbunya
• Zeytinyağı
• Yarım kavanoz domates sosu veya 3 tane domates
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• Tuz
• 3 tane yeşil biber
• 1 orta boy kuru soğan
• 3 su bardağı sıcak su (Yetmezse sıcak su eklersiniz)

Taze Barbunya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Taze barbunya her mevsim severek tüketilen bir yemek olduğundan mümkün olduğunca dondurucudan eksik etmem☺☺bugün. (aynen dediğim gibi) önceden dondurucuya koyduğum barbunya yı kullanacağım 🌷🌷🌷🔁🌷

1. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile yemeklik doğranmış soğan ve biberleri güzelce kavuralım
2. Dondurucudan çıkardığım barbunya yı çözülmesini beklemeden kavurduğumuz malzemelerin üzerine ekleyip domates sosumuzu veya domates rendemizi bir yemek kaşığı salça ile ekleyip kapağı kapayalım.
3. Tenceredekiler iyice karışıp domatesler eriyince sıcak su ekleyelim.
4. Taneler pişince olmuştur kapayalım.
5. Kapadıktan sonra ben üzerine zeytinyağı gezdiriyorum.
   Afiyet olsun ❤