Taze Fasulye Yemeği

Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• Zeytinyağı ya da sıvı yağ
• 1, 5 yemek kaşığı domates salçası (Domates kullanmak isterseniz 1 kaşık salça kullanın.)
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Fasulyemizi temizleyip ortadan ikiye ayırıp ortalarından kırın. Bol su ile yıkayıp süzdürelim. Soğanı ince ince doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavuralım. Salçayı ekleyip biraz daha kavuralım. Son olarak fasulyeleri ekleyip kavurmaya devam edelim. Tuzunu ve baharatları ekleyip karıştıralım. 10 dakika kadar kavurduktan sonra fasulyelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 15 dakika kadar pişirelim. Hafif sulu olacak şekilde Ilık ya da sıcak servis edelim. Afiyet olsun ;)