Taze Fasülye Yemeği

Taze Fasülye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasülye
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Sıvıyağ, tuz, sıcak su

Taze Fasülye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasülyelerin uç kısımlarını kopartıp uzunluğuna göre ikiye veya üçe bölelim.
2. Tencereye sıvı yağı alalım ve küp küp doğradığımız soğanı soteleyelim, salçayı ekleyip kavuralım.
3. Doğradığımız domatesleri ve fasülyeleri de ekleyip kısık ateşte rengi sararıncaya kadar ara ara karıstırarak kavuralım.
4. Suyu bittikçe azar azar sıcak su ilavesi yapabilirsiniz (dibi tutmayacak kadar)
5. Güzelce kavrulan fasülyelere üzerine cıkacak kadar sıcak su ekleyip kaynayınca tuzunu atalım ve altını kısıp kısık ateşte fasülyeler iyice yumuşayana kadar pişirelim.