Taze İncir Reçeli

Taze İncir Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo o kadar taze incir
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 miktar su
• 1 kaç limon tuzu

Taze İncir Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

1. İncirlerimizi güzelce yıkadıktan sonra kurulayıp minik minik doğruyoruz daha sonra üzerine şekerimizi döküp bir gece buzdolabında bekletiyoruz biraz kendi suyunu salmış olan incirlerimizi kısık ateşte 2 saat kadar pişiriyoruz.
2. Daha sonra yarım saat dinlendirip tekrardan altını açıyoruz 10 dakika daha ısıtıyoruz.
3. Üzerine birkaç limon tuzu atıyoruz, karıştırıyoruz.
4. İstek üzerine (( isterseniz))bir tatlı kaşığı tereyağı da koyabilirsiniz çünkü tereyağı parlak gösteriyor imiş bunların hepsini yaptıktan sonra sıcak sıcak kavanozlara koyup ağzını kapatıyoruz.
5. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
6. Eviniz sıcaksa buzdolapta saklamanızı tavsiye ederim…deneyecektir şimdiden afiyet olsun✨💛.