Tazenaneli Maydanozlu Dereotlu Bakla Yemeği

Tazenaneli Maydanozlu Dereotlu Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo yerli sakız baklası
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 adet kuru soğan
• 1çay kaşığı tuz tozşeker
• 1 tutam ince kıyım taze nane dereotu maydanoz
• 3 subardağı su
• 1 çay kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı karabiber

Tazenaneli Maydanozlu Dereotlu Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Baklanın temizleyin ikiye veya üçe kesin yıkayıp süzgüye alalalım .Yemeklik doğradığımız kuru soğanı koyalım.İki dk kavuralım .Sonra salçaları ekleyelim.İki dk daha kavuralım .Baklayı ilave edelim .Ocağın altını kısalım tencerenin kapağını kapatıp seğnemesini bekleyelim .Tuzu şekeri karabiberi serpelim. Suyunu verelim .Baklalar yumuşayana kadar pişti mi üzerine yeşillikleri serpelim .Bir kere karıştıralım ocağın altını kapatalım .Afiyet olsun.

Not :isteyen sarımsaklı yoğurt ile soğuyunca tüketebilir.