Tek Hamurdan 3 Farklı Poğaça

Tek Hamurdan 3 Farklı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta akı
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un
• Sucuk-peynir-labne-kaşar

Tek Hamurdan 3 Farklı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü, suyu ve sıvı yağımızı bir kaba koyup karıştıralım ardından şekeri, tuzu,mayayıda koyulayım .
2. Bir güzel karıştırıp unumuzu kontrolü bir şekilde koyalım. Yumuşak bir hamur olsun.
3. Hamurun üstünü bir bezle kapatıp bir saat mayalanmasını bekleyelim.
4. Mayalanan hamurumuzu bezelere ayırıp birazını sakalı poğaça için tepsiye dizelim.
5. Birazında peynirli yapalım.
6. Diğerlerinde sucuk ve kaşarı üstüne koyalım onlarıda tepsiye alalım.
7. Üstüne yumurta sarılarını sürelim.
8. Ben peynirli olanlara susam döktüm.
9. Poğaçalarımızı 200 derece ısıtılmış fırına koyalım, üstleri kızarana kadar pişirelim. Poğaçalarımız hazır afiyet olsun 😋.