Tek Kek Hamuruyla İstediğin Çeşit Keki Yap

Tek Kek Hamuruyla İstediğin Çeşit Keki Yap Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket toz vanilya
• Un
• Tercihen; kakao, fındık, tarçın- havuç-ceviz, damla çikolata, portakal kabuğu, hindistan cevizi vs

Tek Kek Hamuruyla İstediğin Çeşit Keki Yap Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurta beyazlaşana kadar çırpılır.
2. Sonrasında süt ,sıvı yağ eklenir geri kalan kabartma tozu, vanilya ve un elekten geçirilerek eklenir karıştırılır.
3. İsteğe bağlı her malzemeyi ekleyebilirsiniz ben 4 ayrı parçaya ayırıp kakaolu, bitter çikolatalı, fındıklı, portakallı yaptım.
4. Damla çikolatam olmadığı için bitter çikolatayı parçaladım ve ekledim harika oldu hiç bir farkı yok.
5. Sade ve ya istediğiniz herhangi bir malzemeyle karıştırıp gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.
6. Kek hamurumuz hazır olduktan sonra istediğiniz kalıplarda pişirebilirsiniz.
7. Ben silikon muffin kalıpları kullandım sonra da 180C önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
8. Kekiniz ne olursa olsun bir kürdan batırıp temiz bir şekilde çıkıyorsa kek pişmiş demektir .
9. Kabarması kıvamı kesin tutan bir tariftir.Afiyet şifa olsun inşallah.