Tek Kişilik Sufle

Tek Kişilik Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1, 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı süt veya su
• 1 çay kaşığı vanilya
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı damla çikolata ya da bir kare çikolata

Tek Kişilik Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker güzelce çırpılır ve sıvı yağ eklenir oda çarpıldıktan sonra kuru malzemeler eklenir. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.
2. Yapmak istediğiniz kabı (ben toprak kase kullandım ama siz ısıya dayanıklı küçük kaselerle de yapabilirsiniz.
3. Küçük kaselerde yaparsanız bu ölçülerden 2 tane sufle çıkıyor) güzelce her yerini yağladıktan sonra unluyoruz ve hazırladığımız karışımın yarısını kabımıza döküyoruz.
4. 1 yemek kaşığı bitter damla çikolata kullandım ben onu koyuyoruz sonra kalan karışımı ekleyip tenceremize koyuyoruz.
5. Tencerenin içine önceden kaynattığımız suyu yarısına gelecek şekilde koyuyoruz ve kapağı açık şekilde 3 dakika pişiriyoruz.
6. 3 dakika dolduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 7 dk. daha pişiriyoruz. Toplamda 10 dk. tamamlıyoruz.

NOT: Kronometre ile süre tutar ve süreyi aşmazsanız sufleniz akışkan kıvamlı olur. Süreye dikkat ! :)Yapacaklara şimdiden afiyet olsun 🤎😌