Tek Lokmalık Cevizli Kadayıf Sarma

Tek Lokmalık Cevizli Kadayıf Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bütün çiğ kadayıf
• 1 kase bütün ceviz
• Yeterince tereyağ

Şerbeti için ;

• 5 su bardağı şeker
• 6 su bardağı su
• 1 dilim limon

Üzeri için ;

• Antep fıstığı

Tek Lokmalık Cevizli Kadayıf Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için malzemeleri tencereye alarak 20 dakika kaynatıp kapatarak soğumaya bırakıyoruz.
2. Kadayıfı elimizle koparmadan didikleyerek elimize bir miktar alıp arasına cevizin dörtte birini alıyoruz.
3. Parmak ucuyla iç kısma doğru döndürerek sarıyoruz. (Bu işlemi elde yaparsanız daha pratik olur. )
4. İstediğimiz büyüklüğe geldiğinde kopararak tepsiye sık bir şekilde diziyoruz.
5. Oda sıcaklığında tereyağından birer parça kopararak sardığımız tatlıların üzerine yerleştiriyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında altı üstü pembeleşene kadar yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
7. Pişen tatlıyı fırından çıkararak soğuk şerbeti üzerinden gezdiriyoruz. Antep fıstığı serperek servis ediyoruz. 🍬

Tatlıyı bu şekilde pişirip soğuduktan sonra şerbetlemeden saklama kabına yerleştirerek kaldırırsanız ani gelen misafirlerinize veya Ramazan sofralarınızda sunmak için hazır olacaktır. Bu şekilde uzun süre saklayabilirsiniz.
Kullanacağınız zaman kendi soğuk olacağı için şerbetini sıcak kullanmalısınız. 🍭
Pratik, bereketli ve çok lezzetli bir tatlı, tavsiye ederim.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺