Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Çoğu yemeğin yanına en çok yakışan pilavlardan sürekli pirinç olanını tercih ediyorsanız ve artık sıkılmışsanız bu sefer bulgur pilavını denemelisiniz. Hemde tel şehriyeli olanını. Pirinç pilavına göre daha hafif olan şehriyeli bulgur pilavını hem menünüzü zenginleştirecek hem de damaklarınızı şenlendirecek.
Yapması oldukça pratik olan şehriyeli bulgur pilavı hem çok fazla zamanınızı almayacak hem de malzemeleri ile sizleri fazla zorlamayacaktır.Şehriyeli bulgur pilavı nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur veya köy bulguru
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tavuk bulyon (isteğe bağlı)
- Tuz
- Sıcak su
Hazırlanışı
- Tencerede tereyağı ve sıvı yağ beraber eritilir.
- Tel şehriye eklenip rengi altın rengi oluncaya kadar kavrulur.
- Tavuk bulyon eklenip karıştırılır.
- Bulgur ve tuz eklenip üzerine çıkacak kadar sıcak su eklendikten sonra karıştırılıp kapağı kapatılır.
- Suyunu çekip göz göz oluncaya dek pişirilir.
- Piştikten sonra dinlendirilir ve sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
Tel şehriyeli bulgur pilavı püf noktaları
- Eğer evinizde varsa tereyağı kullanmanız pilavınızı daha lezzetli yapacaktır. Ancak tereyağı bulunmuyorsa aynı ölçüde margarin kullanabilirsiniz.
- Bulgur pilavınızı tel şehriyeden yapabileceğiniz gibi arpa şehriyeden de yapabilirsiniz.
- Pilavınıza tavuk bulyon ekleyebileceğiniz gibi eğer evinizde varsa tavuk suyu ekleyebilirsiniz. Bu lezzetini arttıracaktır.
- Bulgur pilavınızı salçalı da yapabilirsiniz.
Bulgur pilavı yanına ne gider?
- Bulgur pilavınızın yanına patates yemeği yapabilirsiniz.
- Taze fasulye yemeği bulgur pilavı ile çok lezzeti olacaktır.
- Tavuk sote yada mantar sotede pilavınızla beraber güzel gidecektir.
- Kebap çeşitlerinden herhangi biride bulgur pilavınızın yanına çok yakışacaktır.
Tel şehriyeli bulgur pilavı kalori
- Orta büyüklükte 1 kase tel şehriyeli bulgur pilavı yaklaşık olarak 266 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
