Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça (tepeleme olmasın)
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 adet tavuk bulyon
• Tuz

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bulgurumuzu şöyle bir sudan geçirip süzelim.
2. Tenceremize yağlarımızı alalım, eridikten sonra tel şehriyelerimizi ekleyip rengi dönene kadar kavuralım.
3. Kavrulan tel şehriyelerimizin üzerine salça ve tavuk bulyonumuzu ekleyip şöyle bir karıştıralım.
4. Ardından bulgurlarımızı tenceremize alalım ve 5 dakika güzelce kavuralım.
5. Kavurma işleminden sonra suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip kısık ateşte kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
6. Tamamen suyunu çekip, bulgurlarımız piştikten sonra üzerine kağıt havlu kapatıp biraz dinlenmeye bırakalım.
   AFİYET OLSUN 💝👌🏻🌸