Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı bulgur
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı sıcak su
- 3 çay kaşığı tuz
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak bulguru 3-4 kez yıkayın.
- Tencereye sıvı yağı ve tel şehriyeleri ekleyin.
- Şehriyeleri kızara kadar kavurun.
- Kavrulan şehriyelerin üzerine tereyağını ekleyin.
- Tereyağı eridikten sonra bulguru ve tuzu ekleyin.
- 5-10 dakika bulguru kavurun. Bu işlem pilavın tane tane olmasını sağlar.
- Son olarak üzerine sıcak suyu ilave edin.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Göz göz olduktan sonra suyuna ve tadına bakabilirsiniz.
- Eğer diriyse ve su yoksa biraz su ve biraz tuz ekleyebilirsiniz (pişme süresi ve su ihtiyacı bulgurun markasına göre farklılık gösterebilir.)
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
