Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• Yarım su bardağı tel şehriye
• 2 su bardak su
• 1 tane bulyon tavuk suyu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 fiske karabiber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım küp şeker

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Tenceremize sıvı yağımızı koyuyoruz .Küçük gözde olsun tenceremiz daha sora tel şehriyemizi ekleyelim .2 dk kadar kavuralım .Kavurduktan sora bulgurumuzu şekeri ve tuzu ekleyip 2-3 dk kadar daha kavuralım .Karabiberimizi ekleyelim bir su bardağı sıcak suyun içerisine bulyonumuzu koyup eritelim ve pilavımıza dökelim .Bir su bardağı da daha ekleyelim ve tenceremizin kapağını kapatalım .Kısık ateş de suyunu çekene kadar pişirelim ve pilavımız hazır ımmmm harika :)