Tel Şehriyeli Pilav
Tel Şehriyeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tane tavuk bulyon
- Tuz, sıcak su
Tel Şehriyeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirincimizi derin bir kaba alıp üzerine 1 yemek kaşığı tuz ekleyelim.
- Üzerini geçecek kadar sıcak suyumuzu döküp karıştıralım 20 dk dinlenmeye bırakalım.
- Yapışmaz tavlamıza sıvı yağ ekleyip tel şehriyeleri kavuralım, pirinçimizi soğuk su ile iyice yıkayıp tenceremize ekleyelim.
- Tereyağımızı da ekleyip 3 dk kadar ara ara karıştırarak kavuralım .
- Buluyon ve tuzu da ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Not: suyunu çeken pirinçi kaşık değmeden tencereyi sallayarak hava almasını sağlayın sonra kapağını kapatıp 15 dk demlemeye bırakın bu şekilde pilav tane tane olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
