Tencere Keki İle Yaş Pasta Tarifi

Tencere Keki İle Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un (kontrollü eklenecek)

Keki ıslatmak için;

• 2 yemek kaşığı süt

Arası için ;

• 1 poşet krem şanti
• 1 çay bardağı sıktığımız portakal suyu

Üzeri için ;

• Çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Böğürtlen

Tencere Keki İle Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kekimizi yapmaya başlıyoruz. Yumurtalar ile şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı malzemeleri katıp,tekrar çırpıyoruz.
3. Unumuzu eleyerek,üzerine kakao ve kabartma tozunu ekliyoruz.(Normal kek hamuru kıvamında olmalı)
4. Yağlayıp,unladığımız kalıbımıza kek harcımızı boşaltıyoruz.
5. Genişce bir tencereye kalıbın yarısına gelecek kadar su ekleyip,kalıbı oturtuyoruz.
6. Üzerini temiz bir havlu ile kapatıp,kapağını da kapatarak 30 dakika orta ateşte pişiriyoruz.
7. Bu sıra da krem şantimizi portakal suyu ile çırpıp,dolaba koyuyoruz.
8. Çikolata sosumuzu da tarife göre pişirip,ılımaya alıyoruz.
9. Pişen kekimizi önce soğuk beze oturtuyoruz,sonra kalıptan çıkartıyoruz.
10. Ortadan ikiye kestiğimiz kekimizi çay kaşığı yardımı ile sütten alıp ıslatıyoruz. (Çok ıslatmayın)
11. Arasına krem şantiyi sürüyoruz ve diğer kek parçamızı üzerine kapatıyoruz.
12. Üzerine ılık çikolata sosumuzu gelişigüzel dökerek,dinlendirip,üzerini süsleyip,servis ediyoruz. :)