Tencerede Fincan Kek (sütlü Kek)

Tencerede Fincan Kek (sütlü Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

Malzemeler oda ısısında olsun

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt(ince belli çay bardağı)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 6 çorba kaşığı kepekli un(Tepeleme)
• Üzerini ıslatmak için süt
• Klasik Türk Kahve Fincanı(12 adet)
• Üzerini Süslemek için Bonibon şeker

Tencerede Fincan Kek (sütlü Kek) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve Şekeri krema kıvamına gelinceye kadar güzelce çırpınız.
Süt, sıvı yağ, kakao, koyup güzelce karıştırınız.
6 çorba kaşığı kepekli unun üzerine kabartma tozunu koyunuz.
Güzelce çırpınız.
Kek hamurunuz fazla katı olmasın
Fincanların içini hafif yağlayınız. (Sıvı yağ)
Kek hamurlarından fincanların yarısına kadar koyunuz. (Fazla doldurmayınız Fincandan taşıyor. )
Tencerenin içine fincanları yerleştiriniz.
Yarısına kadar su koyunuz.
Kaynamaya başladığında ocağın altını iyice kısınız.
Tencerenin kapağını kapatınız.
İlk 20 dakika hiç açmayınız. (Kekinizi kürdan ile kontrol ediniz. )
Ocağın altını kapatınız. 5 dakika içinde beklesin.
Tencerenin kapağını açınız.
Soğumasını bekleyiniz.

Afiyet olsun
Tarifi yaparsanız fotoğrafını gönderebilirsiniz :)