Yorumlar (582)
Yeni Gelen Yorumlar
  • AyşEgül Özdemir

    Şimdi bu kek ocakta:) önceki denememde nescafe fincanı kullanmışyTım çok kabarık olmuştu şimdi türk kahvesi fincanı kullandım bütün ölçülerde. 35dk pişti kek kurdan testi başarılı idi. Ancak borcamdan çıktığında tabanı ıslak gibiydi. Bende tekrar koydum şimdi kaynıyo:) ama yumuşacık bir kek

    • Pınar Kaya

      ayşegülcüm nefis olmuş pastan çok beğendimm :)) afiyet şeker olsun yiyen herkeze seninde ellerine sağlık :)) resmini bizimle paylaştığın içinde çok teşekkür ederim :)) denemek isteyenlere fikir olmuş olucak :)) çok sevgiler :))

  • Profil fotoğrafı

    canım ben kullanıslı olsundıye tefal smart robot aldım plastık hamur yogurma ve cırpma aparatı var ama ne kadar uzun calıssada beyazlamıyor malesef
    :(((

    • Pınar Kaya

      onu hiç kullanmadım melekcim bilemiyorumki normal çelik uçlu mikserler çok daha kullanışlı bence birde onunla dene eminim çok daha başarılı sonuç alıcaksındır :)) sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    Bn de yapmak istiyorum bu pasta kekleri konusinda basari oldugum soylenemez birde bn kakao sevmiyorum koymasam olumu simdiden tesekkurler

  • Profil fotoğrafı

    Ben yaptım çok güzel oldu.Teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    denedim çok güzel oldu sadece kısa süre tuttuğum için altı çiğ kalmış bidahakine daha uzun pişiricem ellerinize sağlık

    • Pınar Kaya

      teşekkür ederim neslihancım seninde ellerine sağlık :)) birdaha denersen altını kapatmadan önce kürdanla mutlaka heryerini kontrol et pişip pişmediğini anlamış olursun :)) sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    birde 3 yumurta şeker cırpılıyor ya hiç beyaz elde edemıyorm acık sarı oluyor normalmı bu?

    • Pınar Kaya

      şeker ve yumurtayı mikser ile uzun süre çırpmak gerekiyo nekadar uzun süre çırparsanız kekleriniz okadar kabarık olur :) hemde çırpıldıkça yumurta ve şekerin rengi beyazlaşır :)

  • Profil fotoğrafı

    türk kahvesı fıncanı kucuk un yeterlı olurmu yanı neskafe fıncanıyla yaptım ama ortası pişmedi kıvamı guzel
    bırde sırf mını turk kahvesı fıncanıyla deneyeyımmm bakalımmm ufff
    esım benı yakında oldurecek sureklı pandıspanya denıyrm dısardan alsaydık daha ucuza gelecektı :) fincan kek harıka tutuyor ama uff

  • Profil fotoğrafı

    45 dk pişti ama ortası pişmiştir artık dedım pişmemış küçük tencereme yapmıştım bırde borcamda denemeli
    ama kıvam ıyı tutturursam pastamın pandıspanyası olacak

  • Profil fotoğrafı

    bunu denıycem cunkı pandıspanyalarım cok fena oldu kızımın dogum gunu pastası dısı cok guzel ıcı berbattı malesef ınsallah tutar bu sefer ıstedıgım gıbı olur

    • Pınar Kaya

      melekcim tüm ölçüleri türk kahvesi fincanı ile yapmanı tavsiye ederim birde ocağın altını ben kısık ateşte dedim ama benim ocağım sanırım büyük ve kısık halide baya bir harlı yanıyo onun için tencerenin içindeki suyun altını kıstıktan sonra kaynadığından emin olun mutlaka tencerenin içinde su kaynamalı birde altını söndürmeden önce kekin heryerini kürdan ile kontrol edin pişmeyen noktalar olabilir tüm bunlara dikkat ederseniz başarılı bir keke sahip olabilirsiniz :)) şimdiden kolay gelsin diyorum umarım dener ve başarılı bir sonuç alırsınız :)) sevgiler :))

  • Profil fotoğrafı

    pişmedi diyen arkadaşlar malzemelerın hepsını turk kahvesı fıncanıyla hesaplamıslarsa cok cıvık olmustur ondan olabılır. malzemelerın bırı turk kahve fıncanı dıgerlerı kahve fıncanı yanlış değilim degılmı pınar hanım ???

    • Pınar Kaya

      yok melekcim :))) tüm ölçü aynı türk kahvesi fincanı ile ama bazı kahve fincanlarının ebatları büyük olabiliyo yada küçük bundanda kaynaklanmış olabilir bilemiyorum ki :)

  • AyşEgül Özdemir

    Bundan yaptım hazır yaş pasta keki gibi oldu herkes beğendi ancak türk kahvesi fincanı bütün ölçüler içinmi geçerli?? Ben unu filan nescafe fincanı ile koydum hamur çok oldu kek iyice kabardı kocaman bipasta oldu ;) bu ayrıntıyı düzeltirseniz sevinirim,

    • Pınar Kaya

      ellerinize sağlık ayşegülcüm tüm ölçüler türk kahvesi fincanı ile unda dahil neccafe fincanı ile yapmadığım için bunu belirtme gereği duymamıştım :( karışıklık olmaz diye düşünmüştüm ama sanırım yanlış anlaşılmış :))) yinede beğenmenize sevindim afiyet şeker olsun diyorum sevgiler :)

  • bilge

    Pınar hanim su dolu tencerede değil de direk teflon tencerede pisirsek tencere keki gibi olur mu acaba belki pisti pişmedi sorunu yasanmaz?ben bu şekilde bi deneyeyim ?!!!

    • Pınar Kaya

      bilgecim hiç denemedim direk teflon tencerede inan ne desem yalan olur :)) yanma riski fazla hamur çok gelebilir ve altı yanabilir üstüde çiğ kalabilir bilemedimki yinede cesaret edip denersen yorumunu bekliyo olucam :)) çok sevgiler :))

  • Profil fotoğrafı

    mrb.ben denedim fakat ortası çöktü fincan kekide yapıyordum ama çok güzel kabarıyordu çökmesinin sebebi ne olabilir acaba

    • Pınar Kaya

      mrb mukaddercim ortası pişmediği için çökmüştür :( üzüldüm böyle olmasına keşke altını söndürmeden önce kürdanla hertarafını kontrol etseydiniz ozaman çökme olmazdı :(( umarım tekrar dener ve başarılı olursunuz yinede elinize sağlık diyorum sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    yaptım çok güzel oldu. ama ben kakao koymadım beyaz bir kek oldu

  • Profil fotoğrafı

    pınarcığım ben yaptım çok güzel oldu ama yanlışıklkla yağlı kağıt koymayı unuttum ve altı yandııı:((

    • Pınar Kaya

      gülsümcüm yağlı kağıt kullanmıyoruz ki zaten borcamı yağlamamız yeterli oluyo :) tencerenin içinde su kaynamıyomuydu nasıl altı yandı peki o kısmını anlamadım :(( çok üzüldüm :(( yinede ellerine sağlık diyorum sevgiler :)

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi denedim mükemmel oldu :) hem yapımı ile kolay hemde lezzetli teşekkür ediyorum :)

  • oven

    Tarifi denedim ama güzel olöadı bir tarafı pişti bir tarasfı pişmedi :(((

    • Pınar Kaya

      :( üzüldümm böyle olmasına :( sanırım kullandığınız tencere fazla büyüktü ve kaynama sırasında içindeki tencere suyun etkisiyle bir tarafta kalmış olmalı ve ocağın ısısı tek taraftan geldiği için bir kısmı pişip bir kısmı çiğ kalmış olmalı bilemedimki neden böyle oldu :((

  • Profil fotoğrafı

    Teşekkürler Pınar Hanım deneyip paylaşırım.

  • Profil fotoğrafı

    kakao koymayıp parça çikolata koysak tarifin kıvamında bi aksama olurmu?

    • Pınar Kaya

      hiç denemedim mehtapcım ama neden olmasın bence olur hamurda bir değişiklik olacağını sanmıyorum :) denerseniz sonucu bizimlede paylaşırmısınız denemek isteyenlere fikir olmuş olur :)) sevgiler :)

  • gizemk

    daha önce de yorum yaptım dediğim gibi herşey sorunsuzdu ama tencerenin özelliklerinden bahsetmemiştim. tarifi deneyen arkadaşlara bir önerim olacak. suyu kaynatmak için kullanacağınız tencerenin kalın tabanlı olmamasına dikkat edin. ben alüminyum tencere kullandım suyu kaynatmak için. kek hamurunu da yine çok kalın olmayan teflon tencereye koydum. sorunsuz pişti. aynı fotoğraftaki gibi oldu benimki de. yani problem tencere kalınlığından kaynaklanıyor olabilir ve tabi ki ateşin seviyesi de önemli. suyu iyi kaynatacak derecede bir kısık ateş kullanılmalı bence.. :)

    • Pınar Kaya

      :) teşekkür ederim gizemcim bu güzel yorumun için sorun nerden kaynaklanıyo inan ben çözebilmiş değilim tencerenin tabanıyla ilgili olduğunu sanmıyorum çünkü ben çelik tencere kullandım ve kalın tabanlı üstelikte içindeki borcamda kalın bence pişmemesi tamamen ocağın ısısıyla ilgili olmalı ocağın en büyük gözünde önce harlı ateşte sonra yine aynı gözde kısıkta pişiriyoruz ama diğer ocağın gözleriyle kıyaslarsak orta büyüklükteki ocağın yüksek ateşiyle aynı oranda oluyo yanii yine çok kısık ateşte pişirmiyoruz aslında oda harlı sayılıyo yinede bilemedimki sorun nedir :(((

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri