Tencerede Pratik Tavuk Yemeği

Tencerede Pratik Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Zeytinyağı
• 400 gram kemiksiz tavuk eti (But kullandım)
• 2 adet orta boy havuç
• 4 adet orta boy patates
• 1 adet büyük bot soğan
• 4-5 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı domates sos
• 1 çay bardağı sıcak su
• Tuz, karabiber, kırmızı toz ve pul biber, kekik

Tencerede Pratik Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Bu çok pratik, kısıtlı vakti olanlara ilaç gibi gelen leziz tavuk yemeği, kurtarıcı yemekler listemde ilk üç arasında yer alıyor :) Hazırlaması kolay, yemesi olay :) Şöyle yapıyoruz…

Tencereye zeytinyağını döküyoruz. Tavukları kibrit kutusu büyüklüğünde doğrayıp en dibe diziyoruz. Üzerine halka halka doğradığımız havuçları yayıyoruz. Sonra tavuklardan biraz büyükçe doğradığımız patatesleri ekliyoruz. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp serpiyoruz. Sarımsakları da soyup aralara sıkıştırıyoruz. Üzerine domates sosunu yayıp sıcak suyu ekliyoruz. (Gerekirse pişerken sıcak su ilavesi yapabilirsiniz. ) En son tuz ve baharatları serpiyoruz ve kapağını kapatıp kaynayana kadar açık, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz. İlk sıcağı çıkınca karıştırıp sıcak sıcak servis yapıyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun…