Tencerede Sufle

Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 100 gr çikolata bitter veya sütlü karışıkta kullanabilirsiniz
• Üzerine pudra şekeri

Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Çikolatayı hariç Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
3. Katı malzemeleri eleyerek ekleyin. İyice çırpalım  fincanlara paylaştıralım.
4. Fincanlara paylaştırdığımız kek harcının orta kısmına çikolatalardan yerleştirelim. ( 6 adet fincan çıktı. )
5. Geniş bir tencereye fincanların yarışına gelecek şekilde su koyup kaynatalım.
6. Su kaynamaya başladığında fincanları yerleştirelim. Tencereyle kapak arasına temiz bir bez yerleştirelim kapağı kapatalım.
7. Orta ateşte pişirelim akışkan kıvamda seviyorsanız 8 dakika biraz daha katıya yakın isterseniz 10 – 11 dakika yeterli olacaktır.
8. Pişen suflelerin üzerine pudra şekeri serpelim. sıcak servis yapalım.